Los códigos E están en casi todos los productos de alimentación. Son aditivos con distintas funciones: conservantes, colorantes, estabilizantes, etc. Muchos de ellos no son dañinos pero otros sí y es por eso que conviene llevar una lista en el monedero para que cuando vayamos a comprar consultemos las etiquetas de los alimentos y controlemos que no haya ningún código E peligroso. Ante un producto nuevo siempre conviene leer la etiqueta y comprobar qué ingredientes contiene y si, de entrada, tiene 4 o más códigos E es mejor descartarlo y optar por otra marca. En caso contrario comprobar que los códigos E de la etiqueta no están en nuestra lista de bolsillo. Poco a poco nos vamos educando y lo que es mejor, al rechazar los productos que no nos interesan, vamos educando a los fabricantes que ante la falta de demanda los dejan de producir. Eso ocurre en Alemania donde la gente mira siempre las etiquetas y raramente se encuentran productos con códigos E ya que ellos no los quieren ¡PUES NOSOTROS TAMPOCO!
Imprime esta pequeña lista y llévala en el monedero. Para ello seleccionar (pinchando botón izq. del ratón y arrastrando) e Imprimir (botón dcho. del ratón) las selección. Y luego cortar y pegar (a la antigua usanza, con tijeras y goma)

     CÓDIGOS  E  PELIGROSOS   

101-102 alergias                               
110        cáncer                                
120            “                                      
123-125     “                                    
127            “                                       
131            “                                      
141-142     “                                         
150            “                                          
171            “                                          
173           neurotoxina                       
210-217 cáncer                                 
220-228    “     y < B12                        
230-233    “                                          
239           “                                           
241           “                                           
249-252    “   ,nitritos                         
310-312    “    galatos                        
320-321    “    > colesterol                
-----------------------------------------------I------Cortar por aquí y pegar en el anverso la otra parte
                                                            
330         cáncer muy peligroso       
338-341     “    < digestión                
400          < digestión                         
407         cáncer                                  
447         cálculos renales                
450         cáncer                                  
460-463      “                                        
466-467      “ < digestión                   
477             “          “                              
520-523  neurotóxico                        
541                 “                                     
554-556          “                                    
573                 “                                     
621     glutamato.palpitaciones      
            entumecimiento,debilidad  
952     ciclamato.infertilidad            
                                                             
                                                              
                                                             
-----------------------------------------------I------------------Cortar por aquí